想在尖沙咀找一頓既高質又暖胃的涮涮鍋？ 尖沙咀涮涮鍋2025 人氣套餐回歸！享頂級日本豚肉、澳洲和牛及薩摩和牛薄切，搭配壽喜湯或黑蒜豚骨湯底，鮮嫩多汁口感超讚。新鮮配料豐富鍋物，無論豚肉、海鮮或牛肉控，都能在 尖沙咀涮涮鍋 找到暖胃心頭好，完美冬季饗宴！

尖沙咀涮涮鍋2025 ｜多款頂級肉品，涮出極致鮮味

每份涮涮鍋套餐都精心挑選高品質食材，讓你在鍋裡涮出鮮香四溢的美味：

尖沙咀涮涮鍋2025 焦點推介：薩摩和牛

薩摩和牛肩胛薄切：來自日本頂級和牛，肉質柔嫩，入口即化。
薩摩和牛西冷薄切：稀有部位，油脂分布細緻，帶來極致的牛肉體驗。

雞腿肉・日本豚肉

日本梅頭肉：肉質鮮嫩多汁，帶有豐富的油脂香氣。
日本豚腩肉：油脂分佈均勻，入口滑嫩，涮後口感極佳。
雞腿肉：肉質緊實，涮煮後仍保有鮮嫩口感，是經典不敗之選。

澳洲和牛

澳洲西冷薄切：均勻油花與濃郁牛肉香氣，涮煮後口感嫩滑。
澳洲和牛頸脊薄切：肉味濃郁細膩，涮後更能品味牛肉的原汁原味。

尖沙咀涮涮鍋2025 ｜湯底選擇，滿足不同口味需求

尖沙咀涮涮鍋套餐提供兩款人氣湯底，讓你的涮涮鍋體驗更加豐富：

壽喜湯：日式經典湯底，甜鹹平衡，搭配豚肉或和牛更能帶出食材的鮮甜。
黑蒜豚骨湯：濃郁香滑的豚骨湯加入黑蒜提味，湯頭層次豐富，涮煮後更添滋味。

尖沙咀涮涮鍋2025 ｜新鮮配料，豐富你的鍋物體驗

每份涮涮鍋套餐均附上多款新鮮配料，讓你的鍋物更加豐富：

蔬菜組合：韭菜、娃娃菜、京蔥、甘筍、冬菇，營養滿分。
特色配料：油揚、竹輪卷、芋絲、金菇，提升口感層次。
主食選擇：冷凍烏冬搭配日本蛋，讓一餐更具飽足感。

尖沙咀涮涮鍋2025 人氣套餐，結合頂級食材、新鮮配料與多元湯底選擇，不僅是寒冬暖胃的理想選擇，更適合家庭聚餐、朋友聚會或約會時光。每一口都是對食材的尊重與對味蕾的滿足！

立即Book位

如果你是燒肉控，或者正在尋找 尖沙咀晚市燒肉 的新選擇，Beefar’s全新升級的「花火燒肉祭」套餐絕對值得一試！以半價每位$268（2位起）的超值價格（原價$536），享受豐富多樣的晚市燒肉盛宴，加上升級選項，讓每一口都充滿驚喜與滿足感。

尖沙咀晚市燒肉 ｜花火燒肉祭升級登場！

前菜與沙律：

煙三文魚和風沙律

清爽和風沙律搭配煙燻三文魚，酸甜平衡，為味蕾打開燒肉的序章。

蟹膏甜蝦海膽豆腐 (NEW!)

濃郁蟹膏、鮮甜甜蝦與北海道馬糞海膽的完美結合，嫩滑豆腐為底，口感豐富，每一口都讓人驚豔！

「蟹膏甜蝦海膽豆腐」可升級為以下創意料理：

和牛三角腩他他海膽紫菜批（+$68）

紫菜包裹鮮嫩和牛他他與海膽，層次豐富，入口即化。

和牛海膽鱈魚紫菜脆片（+$58）

香脆紫菜與鱈魚結合和牛與海膽，口感多重，極致享受。 

尖沙咀晚市燒肉 ｜小食三選一：

日式蟹籽章魚小丸子 (NEW!)

外皮酥脆，內餡濃郁，搭配蟹籽增添鹹鮮口感。

日式炸和牛肉丸

經典款，外酥內嫩，爆滿肉汁，濃香撲鼻。

唐揚單骨雞翼 (NEW!)

酥脆雞翼帶骨但好啖，鮮嫩多汁，日式唐揚風味讓人食指大動。

 

湯品：海鮮味噌湯

鮮甜濃郁的湯底結合豐富海鮮，暖心暖胃，為燒肉環節做好準備。

尖沙咀晚市燒肉 ｜套餐焦點：燒肉拼盤

燒肉是整個套餐的重頭戲，豐富的拼盤組合滿足不同口味需求：

雞腿肉

鮮嫩多汁，香蒜鹽調味，燒至金黃焦香。

澳洲和牛三角腩

油脂分布均勻，入口即化的極致享受。

角切澳洲和牛西冷扒 (NEW)

厚切牛西冷，肉香濃郁，口感紮實。

薩摩和牛是日稀少部位

稀有部位的獨特口感與濃郁牛香，讓每一口都充滿驚喜。

Yaki-Shabu 上等牛後腿肉薄切

柔嫩薄切牛肉，燒至微焦即是最佳狀態。

燒肉拼盤升級選項（+$68）

想加碼享受更高級的燒肉體驗？燒肉拼盤可升級為以下選項：

燒韓國蠔

鮮美多汁，帶來海洋的濃郁氣息。

4% 奇跡之牛 極上牛柳燒肉片

稀有的4%奇跡牛，細膩肉質與豐富油脂，入口即化。

薩摩和牛西冷粒

切成小粒的西冷牛肉，焦香與肉汁完美平衡。

薩摩和牛是日稀少部位

珍貴稀少部分，體驗最高級的牛肉香味。

Yaki-Shabu 上等牛腰背肉薄切

細緻的牛腰背肉片，柔嫩鮮香，讓人回味無窮。

甜品：日本雪糕任食

多款口味雪糕無限享用，完美為燒肉盛宴劃下甜美句點！

無論是日式小食還是高級燒肉，Beefar’s的「花火燒肉祭」套餐都能滿足你的味蕾。快來尖沙咀，享受這場融合創意與高品質的燒肉盛宴吧！

星期日至四晚市限定

立即訂座

如果你正在尋找 尖沙咀午市燒肉 的最佳選擇，不妨來試試Beefar’s全新推出的2人午市限定套餐！這次的菜單設計不但豐富多樣，還結合了高品質的食材與創意料理，無論你是燒肉愛好者還是想在午餐時間來一頓豐富的美食之旅，這個套餐都會讓你滿意而歸。

尖沙咀午市燒肉 ｜全新2人套餐登場

前菜與湯品：

薩摩紫菜沙律

清爽開胃，結合薩摩特選的紫菜與鮮嫩蔬菜，為整頓午餐打開味蕾。

明太子醬蟹籽豆腐

滑嫩豆腐搭配濃郁明太子醬，再加上蟹籽的鮮香，這道前菜絕對是午餐的亮點之一。

蜆肉味噌湯

暖心暖胃的味噌湯融合鮮甜蜆肉，每一口都充滿溫暖與鮮味。

炸物任選兩款（可重覆選擇）

日式炸和牛肉丸

外酥內嫩的和牛肉丸，一口咬下爆滿肉汁，香味四溢，令人欲罷不能。

唐揚炸雞

日式經典炸雞，外皮金黃酥脆，內裡多汁鮮嫩，配上一點檸檬汁更添風味。

 

尖沙咀午市燒肉 ｜焦點其之一：燒肉拼盤

薩摩和牛腹肉

脂香豐富但不膩口，入口即化的極致口感，是高級燒肉的代表作。

薩摩和牛貝肉身（稀少部位）

每隻牛只有少量的珍貴部位，肉質緊實且帶有濃郁牛香，燒至微焦更是令人垂涎。

澳洲和三角腩

完美油脂分布，紋理細膩，燒至五分熟即可感受到入口即化的效果。

香蒜鹽蔥醬雞腿肉

用特製香蒜鹽蔥醬調味的雞腿肉，燒至金黃焦香，肉質鮮嫩又多汁。

鹽味香蔥牛舌薄燒

薄切牛舌搭配鹽味調味與香蔥，燒至微焦時香氣撲鼻，令人一試難忘。

尖沙咀午市燒肉 ｜焦點其之二：日本雪糕任食！

多款口味雪糕無限享用，完美為燒肉盛宴劃下甜美句點！

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10月燒肉優惠 2025！燒肉迷們千萬不要錯過 Beefar’s 秋日燒肉饗宴！我們特別推出期間限定的 秋祭限定蟹之盛宴（二人前），結合了松葉蟹的鮮甜與頂級和牛的濃郁，打造出一場豪華的日式燒肉盛宴，讓您與親朋好友共享秋日的美味時光！

10月燒肉優惠 ｜期間限定7折！

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為了讓更多顧客體驗到這次的秋日饗宴，Beefar’s 特別推出 10月燒肉優惠。好多謝大家支持快閃7折，大家的聲音，我哋聽到！蟹之盛宴 (二人前)7折延長！！經Openrice預訂 秋祭限定蟹之盛宴（二人前），整個秋祭繼續7折，可以用天花板CP值享受鮮味深秋！

10月燒肉優惠 ｜秋祭限定蟹之盛宴（二人前）完整菜單

這次的限定套餐以松葉蟹為主角，搭配稀有的薩摩牛與澳洲和牛，融合多種創新料理手法，讓您品味秋天的豐富滋味。以下是完整的菜單內容：

松葉蟹棒煙三文魚沙律

以松葉蟹棒與煙三文魚製成的沙律，清新爽口，為盛宴揭開序幕。

唐揚炸蟹牛油果蟹肉他他最中餅

酥脆的唐揚炸蟹與濃郁的牛油果蟹肉他他搭配最中餅，創意十足，層次豐富。

蟹肉海鮮味噌湯

香濃的味噌湯加入鮮美的蟹肉與海鮮，暖心暖胃。

松葉蟹肉北海道帶子甲羅燒

甲羅燒將松葉蟹膏與北海道帶子的鮮甜濃縮於一處，香氣撲鼻。

松葉蟹棒蟹膏炒飯

蟹棒與蟹膏結合的香氣炒飯，讓人一口接一口，為盛宴劃上圓滿句點。

星級燒肉拼盤

薩摩牛是日稀少部位

每天限量供應的稀少牛肉部位，稀有且極具口感，讓您一試難忘。

澳洲和牛貝肉身

澳洲和牛貝肉身細嫩多汁，經過燒烤後更能展現其鮮美肉香。

薩摩牛特上牛柳粒

精選牛柳粒，嫩滑的肉質入口即化，極其滿足。

極上牛舌

燒肉的經典之選，牛舌的嚼勁與燒烤香氣完美結合。

秘制醬汁角切澳洲和牛橫膈膜扒

使用特調醬汁醃製，橫膈膜部位肉質緊實，風味濃郁。

Yaki-shabu 薩摩牛三筋肉薄切

薄切薩摩牛三筋肉，輕燒即食，肉質鮮嫩，入口即化。

西班牙朱古力油條配是日雪糕

酥脆的朱古力油條搭配每日精選雪糕，甜而不膩，為餐後畫上完美句點。

10月燒肉優惠 ，不容錯過！

10月燒肉優惠 正在熱烈進行中，立即預訂，和家人朋友一起享受 Beefar’s 秋日燒肉饗宴 的頂級美味吧！

Openrice 7折預訂

父親節優惠 3天前預訂85折！

Beefar’s餐廳為即將到來的父親節帶來了一份特別的心意 – 父親節優惠 燒肉套餐，專為您和摯愛的父親精心準備。這份限時供應的套餐將於6月9日至6月22日期間供應，只需提前三天預訂座位，即可享受85折 父親節優惠 。Beefar’s餐廳將為您和您的父親打造一場美味的盛宴，讓這個特別的日子充滿溫馨和美好。

-優惠只限堂食 。
-不可與其他優惠同時使用。
-加一服務費按原價計算。
-數量有限，送完即止
-如有任何爭議，Beefar’s 保留最終決定權。

這份豐盛的父親節燒肉套餐包括多道精心設計的美食，讓您在節日氛圍中品味到無比的美味。從火炙和牛西冷汁煮廣島蠔肉卷到炙燒刺身北海道帶子三文魚籽沙拉，每一道菜品都經過精心挑選和烹製，呈現出最優質的口味和質感。

主菜燒肉拼盤結合了澳洲和牛、北海道黑豚肉、上等牛舌、薩摩牛後腿肉等多種精選肉品，讓您在烤肉的過程中享受不同口感的樂趣。海鮮味噌湯和Yaki-Shabu上等牛後腿為這份套餐增添了豐富的層次和風味。

最後，比利時窩夫抹茶雪糕作為完美的結尾，為您帶來一絲清爽和甜蜜的收結。這些菜品將為您和您的父親帶來一場難忘的美食體驗，共同度過一個溫馨的父親節。

在這個特別的節日，請提前預訂座位，不要錯過享受85折 父親節優惠 的機會。Beefar’s餐廳誠摯地邀請您和親愛的父親一同前來，共同享受這份豐盛的父親節燒肉套餐，共度一個溫馨難忘的父親節。祝您和您的父親度過一個幸福美好的節日！

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在忙碌的城市中，人們總是在尋找著一些特別的事物，讓生活更加豐富多彩。對於喜歡美食的人們來說，一頓美味的晚餐總是能給他們帶來滿滿的幸福感。而現在，Beefar’s帶來了一場獨特的 半價燒肉 「花火燒肉祭」晚市套餐，讓您的味蕾在星期日至星期四的晚間時段得到花火一一樣的震撼。

這份套餐原價$536，但現在以驚人的折扣 半價燒肉 $268，兩位起便可享受。這不僅僅是一頓晚餐，更是一場美食之旅的開始。

開胃菜中的煙三文魚和風沙律，帶來清新的口感，引領您進入美食的世界。接著是蟹肉三文魚籽脆片，豐富的口感和獨特的風味絕對會讓您驚艷。海鮮味噌湯的熱騰騰，為您帶來一絲絲溫暖和滿足。

然而，這份套餐的重頭戲當屬燒肉拼盤，多種肉質的組合讓您盡情享受不同口感的美味。從美國黑安格斯橫膈膜到薩摩牛腹肉，再到澳洲和牛三角腩和澳洲和牛西冷，每一口都是極致的享受。更有是日薩摩牛稀少部位和Yaki shabu上等牛肩胛肉，讓您品味到最頂級的燒肉饗宴。

Beefar’s的 半價燒肉 「花火燒肉祭」晚市套餐，不僅僅是一頓晚餐，更是一場美食饗宴，為您的生活增添一絲驚喜和樂趣。趁著這個 半價燒肉 優惠，與摯愛的人一同前來，共同享受這場美味之旅吧！這個星期日至星期四的晚間時段，Beefar’s歡迎您的光臨，讓我們一起沉醉在美味與幸福中。

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在母親節這個特別的日子裡，一份精心準備的燒肉套餐絕對是為母親獻上的最好禮物。如果您正在尋找 母親節禮物 ，這份燒肉套餐絕對是一個讓母親驚喜的完美選擇。這份套餐融合了各種精選食材和美味菜式，讓您和母親共同品嚐一場豐盛的美食饗宴，表達對母親的愛與感激。

母親節禮物 ｜精緻前菜

前菜部分包括北海道刺身帶子海膽魚籽盒和西班牙黑毛火腿配日本蜜瓜沙律。北海道刺身帶子海膽魚籽盒融合了北海道帶子、海膽和魚籽，帶來豐富的海味風味，清新爽口。西班牙黑毛火腿搭配日本蜜瓜沙律，結合了火腿的鹹香和蜜瓜的清甜，為您帶來獨特的美味體驗。

母親節禮物 ｜燒肉拼盤

接著是燒肉拼盤，包括薩摩牛腹肉、薩摩牛牛後腿肉、薩摩牛稀少部位、薩摩牛特上牛柳扒、極上牛舌及黑安格斯橫格肌肉。從口感豐富的牛腹肉到嫩滑的牛舌，再到稀有的部位和黑安格斯橫格肌肉，每一口都是美味的享受。特上牛柳扒則帶來嫩滑多汁的口感，讓您感受到極致的食物享受。

關西風格 Yaki-Shabu

Yaki-Shabu上等牛腰背肉以其清爽口感和原汁原味的牛肉風味，讓您品嚐到最高品質的燒肉。鰹魚海鮮清湯則以鮮美的湯頭和濃郁的海鮮風味為整餐增添一絲清新。

最甜蜜的 母親節禮物

最後以比利時窩夫配抹茶雪糕作為甜點，窩夫的香脆與抹茶雪糕的滑順相得益彰，為這頓美食盛宴畫下完美的句點。

這份母親節燒肉套餐將以其精心挑選的食材和精湛的烹飪技巧，為您和母親帶來一場難忘的美食體驗，讓您共同度過一個溫馨而美味的母親節。祝您和母親節日快樂！如果您正在尋找 母親節禮物 ，這份燒肉套餐絕對是一個讓母親驚喜的完美選擇。

5月6-18日期間限定供應

立即預約

日本燒肉的 橫膈膜 （ハラミ)主要位於牛的外緣和近背側，這個部位的肉味濃郁，具有獨特的嚼勁，同時脂肪比例較少，因此口感較為清爽。這種特性使得 橫膈膜 成為日本人最喜愛的燒肉部位之一。

橫膈膜 的特色

橫膈膜經過適當的處理和調味後，於燒烤時，仍可保持肉質的嫩滑和鮮美，讓橫膈膜肉質保持清爽的口感，同時也讓肉汁得以保留，散發出誘人的香氣。橫膈膜的肉質柔軟細緻，同時帶有略微的嚼勁，讓人一口接一口停不下來。由於脂肪含量較低，這種肉的口感清爽，不會太油膩，讓人在品嚐時感受到純粹而美好的肉味。

許多日本人喜歡 橫膈膜 這個部位的燒肉，不僅因為其口感和風味獨特，搭配上特製的醬汁或蘸料後，也因此帶來濃厚的肉味和滿足感。令 橫膈膜 成為了燒肉界的新貴，迅速成了燒肉超人氣部位之一。

期間限定【 橫膈膜 】 餐牌

橫膈膜 鑽石角切 $178

橫膈膜扒配南美風青醬 $168

橫膈膜扒配南美風青醬 $168​

橫膈膜 燒肉片 (厚切) $148

和牛清湯配橫膈膜薄切 $128

和牛清湯配橫膈膜薄切 $128​

橫膈膜 燒肉片配鹽蔥醬 $118

韓式辣味噌橫膈膜燒肉片 $118

韓式辣味噌橫膈膜燒肉片 $118​

《特別加推》

薩摩牛肩胛眼扒 (限量供應) $298

薩摩牛肩胛薄切配鹽蔥炸蒜片 $198

薩摩牛肩胛薄切配鹽蔥炸蒜片 $198​

立即預約

螢光魷魚 ，這閃爍著海洋色彩的神秘生物，擁有獨特的外表和豐富的營養價值，成為廣受喜愛的美食食材。在海洋深處，這些神奇的生物在水中舞動，如同閃爍的螢火般璀璨，為海底世界增添了一抹奇幻的色彩。

螢光魷魚 的外觀獨特，外表呈現出明亮的色澤，有時甚至會發出微弱的光芒，像是海底世界的小精靈般在閃耀。這種生物的奇妙之處不僅在於其外觀，更在於其肉質鮮嫩，口感細膩，充滿彈性，是許多美食家追逐的珍貴食材之一。

烹調 螢光魷魚 時，廚師們會以各種方式呈現其獨特的風味。燒烤時，螢光魷魚的肉質會變得更加鮮美，散發出淡淡的海洋香氣；與其他 食材一起烹調時，它能夠完美地吸收調味料的風味，帶來濃郁的滋味。無論是哪種煮法，螢光魷魚都能為菜餚增添獨特的風味和口感，讓人驚艷不已。

螢光魷魚 X 海膽祭｜1/4-31/5期間限定

在「 螢光魷魚 X 海膽祭」限定活動中，Beefar’s 大廚團隊將呈獻四款精心設計的 螢光魷魚 菜式，每一道菜品都展現著對食材的極致發揮和對烹飪藝術的熱愛。此外，還有四款精彩的海膽料理，以及兩款獨特的螢光魷魚及海膽交融的菜式，為您帶來一場極致美食的盛宴。

螢光魷魚海膽天婦羅

螢光魷魚海膽鍋飯

螢光魷魚海膽天婦羅

螢光魷魚海膽鍋飯

螢光魷魚

味噌螢光魷魚一口脆餅 (4件)

螢光魷魚春卷 (2件)

味噌螢光魷魚一口脆餅 (4件)

螢光魷魚春卷 (2件)

螢光魷魚和牛串 (2串)

辣汁螢光魷魚配青柳貝

螢光魷魚和牛串 (2串)

辣汁螢光魷魚配青柳貝

海膽

海膽二重奏 (北海道及是日海膽)

吞拿魚腩蓉海膽紫菜批

海膽二重奏 (北海道及是日海膽)

吞拿魚腩蓉海膽紫菜批

和牛西冷海膽鱈魚紫菜脆片

和牛三角腩刺身海膽壽司 (1件)

和牛西冷海膽鱈魚紫菜脆片

和牛三角腩刺身海膽壽司 (1件)

4月1日至5月31日期間，齊來品嚐這閃爍海洋色彩的螢光魷魚，與我們一同探索美食的奇妙世界。在這個春日時節，一同感受海洋鮮味的奢華享受，共同享受這場美食盛宴帶來的愉悅和驚喜！

立即Book位

全新晚市 燒肉優惠 3月10日登場！ 推廣期內凡惠顧「Beefar’s 至尊烤肉二人套餐」或「Beefar’s 嚐味菜單二人套餐」任意兩份，即可獲得一瓶免費赠送的Witches Falls Provenance Shiraz 2022紅酒或Witches Falls Wild Ferment Chardonnay 2021白酒。

談到高質日式燒肉，沒有什麼比在Beefar’s的豐盛的自家農場直送薩摩牛燒肉盛宴更令人心動！從3月10日開始的期間限定紅/白酒晚市 燒肉 優惠 ，將您的用餐體驗提升到一個全新的層次。

任選兩份「Beefar’s 至尊烤肉二人套餐」或「Beefar’s 嚐味菜單二人套餐」，即送你為您呈獻一瓶免費的紅酒或白酒，來搭配您的用餐體驗。Witches Falls Provenance Shiraz 2022擁有豐富而複雜的風味，將完美搭配您餐中豐盛的肉類和可口的菜餚；Witches Falls Wild Ferment Chardonnay 2021則提供清新優雅的口感，與我們菜單上各種菜餚完美搭配。

無論慶祝特別節日，還是一班朋友聚一聚，都不要錯過從3月10日開始的 晚市燒肉優惠 。召集您的親朋好友或特別的他/她，來Beefar’s享受一個難忘的用餐體驗

優惠只限堂食 。
不可與其他優惠同時使用。
加一服務費按原價計算。
如有任何爭議，Beefar’s 保留最終決定權。

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