期間限定,限量供應

臀肉蓋 ICHIBO
臀肉蓋 顧名思義,位於牛嘅上方臀部,油花適量、滑嫩肉質,而且具備瘦肉嘅優點,能夠享受到濃郁肉味同嚼勁。

Beefar’s大廚團隊特別設計咗6款期間限定臀肉蓋菜式,喺冬日牛祭期間,俾你試盡 臀肉蓋 不同配搭同煮法嘅特色!






和牛達人就覺得燒烤係最能夠盡顯呢個部位嘅魅力~
輕燒 臀肉蓋 最上方嘅脂肪,已經可以聞到濃郁肉香同油香~ 淨係聞都已經留哂口水
輕燒 臀肉蓋 最上方嘅脂肪,已經可以聞到濃郁肉香同油香~ 淨係聞都已經留哂口水