在每年一度的「日本 秋祭 in香港」活動中,Beefar’s精心呈獻了一場獨一無二的美食體驗,特別推出期間限定的「Beefar’s 秋祭 限定蟹之盛宴」。包括超人氣薩摩牛精選部位。所有薩摩牛均來自於鹿兒島的自家農場,這些A4等級以上的鹿兒島薩摩牛由少數獲獎飼養員培育,堅守南九州地區飼養的100%純種鹿兒島黑毛和種的嚴格標準。肉質鬆軟細滑,BMS霜降程度達5級以上,入口即化,絕對令人回味無窮。
秋祭 限定菜式
蟹之盛宴中包含多款精美菜式,每一道都展現了烹飪的藝術和食材的鮮美。從泰式軟殼蟹沙拉到北海道帶子蟹肉海膽塔,每一口都帶來豐富的風味。蟹肉海鮮味噌湯溫潤鮮美,而甲羅燒釀蟹肉芝士則散發著誘人的香氣。虎蝦和松葉蟹腳帶來海洋的鮮味,與薩摩牛的上等後腿肉、牛舌、牛腹肉以及特上牛柳扒相輔相成。最後,以黑醋麻醬蟹肉伴烏冬為結尾,完美結束這場豐盛的盛宴。
這場秋季盛宴為你帶來一場鮮味的難忘體驗,與親朋好友一同享受這美好時光。讓您在Beefar’s於「日本 秋祭 in香港」活動中留下難忘的回憶。