Beefar’s的自家農場位於鹿兒島，由12位得獎的「南九州黑牛枝肉共勵會」飼養員以他們的獨得方式，飼養出頂級A5、極罕4%奇跡之牛。跟一般飼養模式不同，Beefar’s的薩摩牛會先進行8個月高海拔山自由放牧，令牛隻運動充足、營養全面。第9個月起會入牛棚養肥，到28-32個月就會進行屠宰，確保牛隻肌肉同脂肪比例達至最佳平衡，留住肉汁及美好口感。